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美味礼讃(海老沢泰久)

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書籍情報

  • 書名:美味礼讃 (文春文庫)
  • 著者:海老沢 泰久
  • ページ数:509
  • 出版社:文藝春秋
  • ISBN-10:416741404X
  • ISBN-13:9784167414047

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meshimazu_xxx客として招かれる人物がどれほど不愉快な人物であろうと、主人公の辻夫妻は「誰が見ても心からのものと思える笑顔を見せ」、完璧なホスト夫妻であらなければならなかった。『美食の業を生ききったひと――海老沢泰久「美味礼讃」』黒澤蜜
yahachi3海老沢泰久(2009年8月13日没)早すぎる死だ。『監督』『F1地上の夢』『美味礼讃』等、一級品(いや、本当に面白かった)のノンフィクションを手がけた海老沢が直木賞を受賞した時は意外だったが、おそらく年を重ねて後、広大な歴史小… https://t.co/CqyqhUkAy0
atakagi0827【美味礼讃 (文春文庫)/海老沢 泰久】辻調理師学校の設立自慢話。料理の描写は食欲をそそるもので、料理好きな人にはおすすめ。フランスで三星レストラン行ってみたいっ! → https://t.co/AmZeGXKJha #bookmeter
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jmmezobおすすめの本の紹介:『美味礼讃 (文春文庫)』(海老沢泰久 著) https://t.co/49EOw6Di4s
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